ZCHOCOLAT, CIOCCOLATO GOURMET MADE IN FRANCE.

 

Sarà vero, come si pensa, che il cioccolato è afrodisiaco? In verità il cacao non potenzia l' erotismo, ma è l' unico alimento in natura che contiene la "molecola della beatitudine", ossia l' anandamide, una sostanza prodotta dalle nostre cellule cerebrali e che va ad agire sui meccanismi del piacere e della soddisfazione. 

Basta un quadratino di cioccolato al giorno, per sentirsi subito meglio, per avere più energia e concentrazione. Oggi vi parlo quindi di un brand di cioccolato gourmet, Made in France: Zchocolat. Parliamo di cioccolatini extra lusso, realizzati dal maestro artigiano e campione del mondo di cioccolato Pascal Caffet.

Cioccolatini realizzati con ingredienti naturali di alta qualità, connubio di sapori irresistibili e spesso non convenzionali come la combinazione dolce-salata caramello e nocciole, con un occhio attento al packaging assolutamente accattivante. Grazie alla disponibilità di Zchocolat, ho ricevuto il regalo la Romantic Box 27 pezzi. Vediamola nel dettaglio.

 

La Romantic Box, combina romanticismo e tradizione, due scatole di cioccolatini presentati nella nuova custodia LOVE. Una scatola contiene un assortimento di 12 cioccolatini a forma di cuore in quattro gusti tutti da scoprire ( ganache bianca alla vaniglia avvolta in cioccolato bianco, pralinato cremoso di nocciole al latte, pralinato allo zenzero, copertura scura salato caramello infuso con vaniglia Bourbon del Madagascar ).

L' altra scatola contiene invece un assortimento tradizione dei 15 cioccolatini più popolari di Zchocolat, inclusi tre pezzi Z, i cioccolatini più famosi della casa ( fondente, bianco e al latte ).

La cosa interessante è che, in questo periodo di pandemia da Covid19, Zchocolat offre un' iniziativa davvero notevole, ad ogni scatola di cioccolatini acquistata, raddoppierai gratuitamente la tua quantità di cioccolatini e potrai scegliere tra le seguenti opzioni: donare i cioccolatini gratuiti ad una persona da te scelta, donarli ad un ospedale od ente benefico, oppure decidere di salvarli nel tuo account e riscattarli in un secondo momento, per te o per qualcun'altro. Non è fantastico? Sabina.

LA MIA ESPERIENZA DI ACQUISTO ONLINE CON SHEWIN

 

 

Oggi voglio parlarvi dello shop online Shewin, che offre un'ampia selezione di abbigliamento ed accessori alla moda, per noi donne. Un sito in continuo aggiornamento, con capi che seguono le tendenze del momento ed un ottimo rapporto qualità/prezzo.

Shewin non solo vende al singolo, ma ricerca continuamente rivenditori, grossisti e drop-shipper, quindi se vuoi iniziare un business nel campo dell'abbigliamento, con Shewin avrai la possibilità di avere capi di qualità, realizzati con buoni tessuti e con rifiniture di pregio. Premetto che quando si tratta di shopping online, soprattutto sull'abbigliamento, sono sempre molto titubante, perchè non posso rendermi conto, vedendolo e toccandolo, della qualità del capo che vado ad acquistare. E anche perchè in passato ho fatto acquisti davvero pessimi in altri negozi online.

Ho trovato in Shewin un sito di facile consultazione, che offre una gran quantità di capi per tutti i gusti, possiamo trovare lingerie, capi sportivi, accessori, vestiti, top, maglioni, abbigliamento plus size, dallo stile più elegante, allo stile più casual, impossibile non trovare qualcosa di proprio gradimento. 

Sono rimasta sorpresa anche dai tempi di consegna, che mi aspettavo molto più lunghi ed invece ho ricevuto il pacco tramite corriere in circa 8 giorni, perfettamente imballato e con ogni capo chiuso nella sua busta con zip. Passo ora a presentarvi cosa ho deciso di ordinare.

BLACK BUTTON POCKET KNIT CARDIGAN, un maxi cardigan in lana grossa, abbottonato sul davanti con bottoni in contrasto, grosse tasche applicate, lunghezza poco sopra il ginocchio, tessuto elasticizzato e orlo a coste. Molto confortevole, morbidissimo e caldo, perfetto con i look più casual, da abbinare sia a gonne che a pantaloni, e da utilizzare nelle giornate più fredde o nelle mezze stagioni al posto della giacca o del giubbino. Io ho scelto il colore nero, ma è disponibile in altre cinque tonalità o multicolor a righe. Articolo n: LC271033-2

BLACK V NECK RIBBED PLEATED TOP WITH BUTTONED LONG SLEEVES, un top lungo a costine sottili, elasticizzato, con profondo scollo a V e drappeggio su un fianco. Ha la particolarità nelle maniche, con polsini alti, impreziositi da bottoncini dorati, può essere indossato anche lasciando le spalle scoperte. Disponibile anche in bianco. Articolo n: LC2513276-2

 

BLACK THE DU JOUR CROCHET BLOUSE, uno stile bohémien per questa camicia dalla linea morbida, scollo a V, completamente abbottonata sul davanti, con maniche a campana e dettagli trasparenti ad uncinetto. Un tessuto fluido e fresco, leggermente ricamato. Disponibile in altri 5 colori. Articolo n: LC252296-2

 

WINE RED VENECIA CHEMISE WITH LACE TRIM, un baby doll plus size sexy, in tessuto fluido e lucido, con dettagli in pizzo sulla scollatura, sulla pancia, all' orlo e sulla schiena. In abbinamento arriva anche un mini perizoma. Disponibile in altri  colori. Articolo n: LC31145-103

In base alla mia esperienza posso dirvi che i capi hanno un ottimo rapporto qualità/prezzo, le taglie sono fedeli ( ho seguito alla lettera la loro guida per le taglie ) e i tessuti davvero buoni, con rifiniture eccellenti. Sono rimasta davvero sorpresa e soddisfatta dalla qualità e dal servizio offerto da Shewin. Sabina.

CROWN & PAW: RITRATTI PERSONALIZZATI PER I NOSTRI AMICI ANIMALI.

 

 

Se anche voi amate follemente i vostri amici animali, non potete perdere il servizio offerto da Crown & Paw, che realizza ritratti su tela, assolutamente fedeli ai vostri amici pelosi. 

Nel sito di facile consultazione, potete scegliere le sembianze umane ( o di fantasia ) che volete dare ai vostri animali, io ho deciso di ritratte gatto Romeo in veste da vampiro. 

Ma come funziona il servizio offerto da Crown & Paw? Basta seguire tre semplici step: scegliere un costume tra circa 150 opzioni, scegliendo quello che secondo noi più si addice al carattere del nostro amico peloso; caricare una foto il più possibile nitida; attendere circa 10/14 giorni per l' anteprima grafica del ritratto, che noi potremo decidere di approvare per la stampa, oppure chiedere di applicare delle modifiche se lo riteniamo opportuno.

 

 

La riproduzione su tela, il mio quadro misura 20x25 cm, io ho scelto il modello The Vampire, è praticamente perfetta, con immagine e colori super nitidi. Una qualità eccelsa, sinceramente non mi aspettavo un risultato simile, semplicemente meraviglioso. Un' idea assolutamente originale per avere un ricordo dei nostri animali. 

E voi che sembianze umane o sovrumane scegliereste per il vostro gatto o cane? Ma anche per altri animali domestici come pappagalli, furetti, conigli e ricci? Se inserite in fase di acquisto il coupon CATTIVIPENSIERI15, avrete diritto al 15% di sconto sui vostri acquisti, fateci un pensierino. 

Ringrazio Crown & Paw per il bellissimo omaggio. Sabina.

SKINCARE VISO PER I MESI FREDDI

 

 

Oggi affrontiamo il tema della skincare viso nei mesi più freddi dell'anno, quando solitamente si ripresenta il problema della pelle secca, dei rossori più o meno diffusi e delle labbra screpolate. 

L'aria secca dei riscaldamenti, il livello di umidità che scende e una minore produzione di sebo da parte delle ghiandole sebacee, rendono la nostra pelle particolarmente sensibile e si rischia di andare incontro alla disidratazione. 

E' importante quindi, variare la propria skincare, rendendola più ricca e completa di quella estiva, ma soprattutto, cosa che non mi stancherò mai di ripetere, dobbiamo imparare a riconoscere le esigenze della nostra pelle, scegliere i giusti prodotti e non affidarci solo a quello che passa nella pubblicità o che ci viene consigliato. Non è detto che il prodotto che usa con soddisfazione una nostra amica, sia il prodotto idoneo per noi.

In collaborazione con BioVeganShop e con i prodotti firmati So'Bio etic, andrò a parlarvi della mia beauty skincare viso, in questi mesi di freddo, dove ho bisogno di una skincare più corposa che vada a dare maggiore nutrimento alla mia pelle, messa a dura prova da freddo e vento. SoBio étic è un marchio del gruppo Léa Nature ed è il brand leader in Francia per la cosmesi biologica.

Primo step indiscusso per una buona skincare, è la rimozione del make-up e forse non tutte sanno che, l'olio di cocco è ricco di proprietà e i suoi utilizzi sono pressochè infiniti, si prende cura sia della pelle, che dei nostri capelli e si rivela anche un efficace struccante. Io utilizzo questo.

 

OLIO VEGETALE DI COCCO SO' BIO ETIC, un olio perfetto per idratare e nutrire la pelle in profondità, riducendo le linee sottili del viso. Vi ricordo che l' olio di cocco solidifica a temperature inferiori ai 25°, basterà immergerlo pochi minuti in un pentolino di acqua calda e sarà subito pronto all'uso.

Io lo utilizzo principalmente come struccante naturale, ne verso qualche goccia sui polpastrelli e vado a massaggiare sugli occhi delicatamente, è in grado di rimuovere anche il make-up più ostinato. Passo poi un dischetto di cotone per rimuovere i residui di trucco e risciacquo con acqua tiepida, tamponando la pelle con un asciugamano e passando allo step successivo, il tonico. E' un passaggio findamentale, perchè il tonico essendo composto da sostanze acide, va a riequilibrare il naturale pH della pelle, oltre ad essere addolcente e decongestionante e ad eliminare eventuali residui di impurità. Lo sapete che il tonico è consigliabile metterlo con le mani e non con il dischetto di cotone? Ne sprecherete molto meno e il calore delle vostre mani, farà assorbire più velocemente il prodotto.

Passo quindi a PREZIOSO ARGAN-TRATTAMENTO ILLUMINANTE ANTI MACCHIE, una crema fluida che è in grado con il tempo di illuminare l' incarnato, riducendo e schiarendo le macchie scure della pelle e rendendo la pelle uniforme. Lo uso mattina e sera.

Nella formulazione troviamo Olio di Argan bio equo e solidale, pappa reale biologica francese ( quindi non è un prodotto vegan ), estratto di Malva idratante ed emolliente, estratto di Camelia, Giglio di mare e Felce di mare che riducono il colore e le dimensioni delle macchie scure e marroni. La crema ha una profumazione delicata e si assorbe facilmente.

PREZIOSO ARGAN-SIERO IDRATANTE RIGENERANTE, è un siero ricco di principi attivi, adatto per le pelli mature. Per me il siero è un passaggio fondamentale della skincare, perchè con i suoi principi attivi altamente concentrati, penetra in profondità nella pelle e regala nel tempo un effetto lifting, andando a rassodare ed illuminare la pelle del viso. Va applicato prima della normale crema idratante.

Il siero è in formulazione liquida color bianco crema, la texture liquida permette di far raggiungere più velocemente i principi attivi nella profondità della pelle, di favorire l'assorbimento della crema idratante e potenziarne l' effetto. 

Prezioso Argan contiene Olio di Argan bio, estratto di Malva, pappa reale bilogica francese ( anche questo un prodotto non vegan ), estratto di Pesca, estratto di Mela ed olio di Girasole bio. Un vero concentrato di bellezza per la pelle, si assorbe velocemente ( ricordatevi che il siero non va mai massaggiato a lungo, ma picchiettato delicatamente verso l' esterno del viso ) e con il lungo utilizzo, rende la pelle più compatta, elastica e luminosa. Ricordate, dopo il siero, di mettere la vostra crema abituale, per potenziarne gli effetti.

E voi come vi prendete cura della vostra pelle, in questo periodo? Sabina.

MINI CHEESECAKE SALATA CON ROBIOLA AROMATIZZATA ALLA CURCUMA E PREZZEMOLO E FILETTI DI ALICI

 

 

Oggi vi propongo un antipasto da servire nelle giornate di festa, che non richiede cottura, si prepara in pochi passaggi e con pochi ingredienti, ma soprattutto vi farà fare un figurone a tavola.

Le alici, regine indiscusse del pesce azzurro, sono un pesce povero ma ricchissimo di proprietà.In collaborazione con Rizzoli Emanuelli che ringrazio per avermi scelta ancora una volta come Taste Ambassador, avrò modo di realizzare nelle prossime settimane, alcuni piatti con le acciughe migliori al mondo, quelle del Mar Cantabrico, situato a nord della Spagna e quelle del nostro Mar Adriatico. Oggi andiamo a realizzare insieme queste mini cheesecake salate.

Io ho utilizzato un coppapasta quadrato, ma voi potete usare il classico coppapasta rotondo, consiglio solo di fare queste mini cheesecake in un formato non troppo grande. Gli ingredienti si riferiscono ad una sola cheesecake, quindi raddoppiate le dosi in base ai vostri commensali.

MINI CHEESECAKE SALATA CON ROBIOLA AROMATIZZATA ALLA CURCUMA E PREZZEMOLO E FILETTI DI ALICI

Ingredienti per 1 persona:

50 g di taralli

1 robiola

1 filetto di alici del Mar Adriatico Rizzoli Emanuelli

1 cucchiaio di curcuma 

qualche foglia di prezzemolo

sale  e olio extravergine di oliva q.b.

Preparazione: per prima cosa, passare al mixer i taralli, ma non in maniera troppo fine. Mettere i taralli ridotti in briciole fini in una ciotola, unire un filo di olio e un pò di acqua, mescolando bene. Nel frattempo, in un'altra ciotola, lavorare il caprino con un pizzico di sale, la curcuma e il prezzemolo tritato. Prendere ora un piatto e con il coppapasta ( io quadrato ), mettere circa 1 cm e mezzo di taralli, pressando bene, poi unire la crema di robiola aromatizzata e facendo molta attenzione, aiutandovi con un coltello per i bordi, sfilare il coppapasta. Guarnire ora con il filetto di alice arrotolato ed una fogliolina di prezzemolo. 

Conservare in frigo e tirare fuori qualche minuto prima di servire a tavola. Buon appetito, Sabina.

 

LA LUXURY SKINCARE DI QUELLO SBAGLIATO.

 

 

Oggi parliamo di luxury beauty e lo faccio con Quello Sbagliato, brand Made in Italy Gender Free, i cui prodotti sono adatti sia ad un pubblico femminile, che maschile. 

A Quello Sbagliato sono particolarmente affezionata, conosco la persona che si nasconde dietro, Andrea, un vero e proprio estimatore del vintage, conosco il suo carisma, la sua ironia, il suo modo di essere gentile ed educato come un gentiluomo di altri tempi, ma soprattutto, seguendolo su instagram, ho visto nascere dal niente questo suo progetto, ho assistito alla creazione di ogni suo prodotto, sono stata sinceramente felice per lui del successo della sua linea skincare, per poi vederlo sviluppare altre sue idee: i profumi, le candele, le fragranze per la casa, i gessi profumati. Adesso si è messo a recuperare delle vecchie bottiglie in vetro vintage, avete presente quelle dei liquori?, e le ha trasformate in eleganti diffusori di ambiente con bastoncini. Insomma, qualsiasi cosa lui pensi, riesce a trasformarla in un vero capolavoro e se andrete a curiosare sul suo sito, toccherete con mano tutto quello che sto raccontandovi.

Quello Sbagliato non si ferma mai, è una vera forza della natura e a volte, seguendolo nelle stories instagram, mi domando come faccia a lavorare come una persona normale, a sviluppare nuovi progetti per la sua linea luxury, ad avere una casa sempre in ordine e perfetta ( e che casa ragazzi, un vero piacere per gli occhi, senza tenere conto che io voglio andare da lui solo per farmi offrire il caffè, in una di quelle sue tazzine da sogno vintage ), a fare sport e avere pure il tempo per socializzare!

I suoi prodotti, come ho già specificato all' inizio, offrono un nuovo concetto di bellezza: i prodotti per la skincare viso/corpo e i profumi, sono pensati sia per un pubblico femminile, che per un pubblico maschile, con formulazioni innovative e che non contengono sostanze nocive.

Ma vediamo di conoscere un pò più da vicino Quello Sbagliato, con le quattro domande che ho pensato di fargli. Ecco le sue risposte riportate fedelmente.

- Chi è Quello Sbagliato?Quello Sbagliato è uno di noi. E' l'antieroe del quotidiano che nel web, con  ironia e leggerezza, fa lo slalom tra corpi statuari e addominali scolpiti! Il profilo è nato per gioco. Il nickname per provocare e per spingere le persone ad accettarsi per quello che sono, facendo dei propri "limiti"i loro punti di forza. Il suo motto? Diversamente perfetto, diversamente gnocco... ma con un certificato di autenticità! Perchè, ricordate, una bellissima copia avrà sempre meno valore dell'opera originale. Siate #sbagliatamenteunici. Sempre.

- Da dove nasce la tua passione per la skincare? Sin da bambino provavo le creme di mamma e di mia sorella chiuso in bagno. Di nascosto! Come me, credo che sia capitato a tanti di noi. Nel tempo mi sono affidato alle abili mani di cosmetologi esperti e ho voluto creare una mia linea e uno shop online di bellezza "Gender Free": per uomo, per donna, per tutti. Il mio obiettivo? Andare contro ogni barriera, contro ogni tabù! Un nuovo concetto di bellezza che va oltre il genere, oltre l'età. Abbraccia tutti e sostiene le differenze, promuovendo l' individualità di ognuno di noi. Addio agli stereotipi e alle convenzioni! Abbandoniamo ogni etichetta, per una bellezza inclusiva e più "fluida".

- Gli errori comuni sulla skincare che riscontri nelle persone? Il primo? La gente spesso si lascia influenzare troppo da pubblicità e consigli spesso non corretti che vengono dai social. Un prodotto skincare si sceglie in base al tipo di pelle che abbiamo e non perchè è costoso o perchè lo usa un'amica.

- Un tuo grande desiderio? Continuare a innamorarmi: delle persone e delle cose che faccio!

Questo è Andrea, questo è Quello sbagliato. E ora andiamo a vedere nello specifico i prodotti che ho acquistato nel suo shop online.

 

 

SHINING EYE MASK, maschera contorno occhi illuminante, un vero trattamento d' urto che va a decongestionare lo sguardo stanco, andando a migliorare borse ed occhiaie. Il prodotto contiene SKIN-RESYNC, un principio attivo risincronizzatore del ritmo circadiano, il complesso meccanismo che regola i ritmi biologici degli esseri viventi in sintonia con l’ambiente e con l’alternarsi di giorno e notte.

Nella formulazione troviamo estratto di quinoa, che sgonfia le borse degli occhi e va a schiarire le occhiaie e acido ialuronico, che offre idratazione e attenua i segni della stanchezza, per uno sguardo subito più luminoso e meno stanco. Per potenziarne l' effetto, il prodotto va conservato in frigo e si utilizza 1/2 volte a settimana, applicando un generoso strato di maschera nel contorno occhi e lasciando in posa una decina di minuti. La texture ha una delicata profumazione, passati i 10 minuti, asportare l'eccesso con una velina e fare assorbire il prodotto senza risciacquare. 

La mia esperienza: io sono arrivata ad utilizzarlo nei periodi di maggiore stress, anche tre volte a settimana, andando a sostituirlo all'abituale contorno occhi e senza riscontrare controindicazioni. La maschera ha una texture piacevole, il fatto di tenerla in frigo consente di provare un beneficio immediato nell'applicazione. Dona inoltre un'idratazione ottimale, perchè trascorsi i 10 minuti di posa, nel mio caso non c'è nessun eccesso di prodotto da asportare, la maschera è stata assorbita totalmente dalla mia pelle e questo significa che il mio contorno occhi necessitava di idratazione extra. Il risultato è uno sguardo visibilmente più fresco, con attenuazione delle borse mattutine ed occhiaie meno evidenti nel tempo, con l' utilizzo costante.

 

DETOX MASK, maschera viso con carbone e argilla. E qui, cari amici, devo partire con l'elogio! Ho sempre un pò detestato le maschere all'argilla, che per quanto siano indicate per la mia tipologia di pelle mista, non mi sono mai piaciute per l' odore poco piacevole e per il fatto che, asciugandosi, la pelle andava a tirare in maniera fastidiosa. 

Mi sono fidata di Quello Sbagliato che mi ha assicurato che la sua maschera era diversa e così è stato. E' una maschera dalla texture grigia e soft, dalla profumazione buonissima di Florian, uno dei profumi firmati Quello Sbagliato che, dopo averne ricevuto un campioncino in omaggio, ho decretato il mio profumo, dopo anni di monopolio di un profumo di una nota marca. 

Nella formulazione troviamo carbone e argilla per un'azione purificante, che va a ridurre l' eccesso di sebo e i pori dilatati e acido ialuronico a basso peso molecolare, per combattere la disidratazione cutanea e conservare l' idratazione ottimale della pelle.

La mia esperienza: la maschera va applicata sulla pelle detersa, aiutandosi con un pennello o con la punta delle dita, escludendo ovviamente il contorno occhi e il contorno bocca, va tenuta in posa circa 10 minuti, per poi eliminare l' eccesso con una velina e risciacquare con acqua tiepida i residui. La texture è morbida e si stende facilmente, avvertirete subito un senso di freschezza e, cosa fondamentale, non si secca e la pelle non tira in maniera fastidiosa! Vi posso assicurare che già al primo utilizzo, il risultato è sorprendente, la pelle è purificata, luminosa e liscia come non mai, pronta per ricevere i successivi step della vostra beauty routine.

Che dire, Quello Sbagliato non delude mai. Seguitelo nel sito, iscrivetevi alla newsletter per essere sempre aggiornati e poter usufruire di eventuali codici sconto e promozioni. Ultima cosa, ma non meno importante: ricevere un pacchetto firmato Quello Sbagliato è un'esperienza sensoriale unica, tutto confezionato con cura, pacchetti di una bellezza infinita e super profumati con le sue fragranze.

La mia esperienza con Quello Sbagliato? Da 10 e lode. Sabina.

FRITTELLE DI VERZA CON MOZZARELLA E FILETTI DI ALICI

 

 

Oggi un finger food dal sapore forte e deciso, ma da leccarsi i baffi. Dovrete solo avere l' accortezza di preparare in anticipo la pastella, che necessita di almeno mezzora di frigo e poi con pochi passaggi e in pochi minuti, il piatto è pronto. Ho utilizzato le Alici Fresche del Mar Cantabrico Rizzoli Emanuelli, le Rustiche, filetti di alici con pelle in olio bio.

Andiamo a vedere la ricetta semplice, semplice.

Ingredienti per circa 14 involtini di verza:

7 foglie grandi di verza

7 filetti di alici con pelle Rizzoli Emanuelli

1 mozzarella

farina e acqua frizzante q.b.

olio per friggere

Preparazione: preparare la pastella. Versare in una terrina della farina, io ho fatto ad occhio, circa 250/300 g e acqua frizzante fredda, quanto basta a formare una pastella piuttosto densa. Coprire con pellicola e conservare in frigo per almeno mezzora. Nel frattempo lavare le foglie della verza e tagliarle a metà togliendo la costa centrale. Tagliare a fettine la mozzarella, ne devono uscire 14 e i filetti di alici a metà. Mettere su ogni fettina di verza, una fetta di mozzarella e mezzo filetto di alice, arrotolare e chiudere con uno stuzzicadenti. 

Mettere a scaldare in una padella anti aderente abbondante olio e tuffare man mano, non troppi alla volta, gli involtini passati nella pastella. Friggere fino a doratura, mettere a scolare su carta assorbente. Nota bene, non serve salare perchè il piatto è già molto saporito. Gustare calde.  

Buon appetito, Sabina.

PIADINE CON FARINA DI RISO, FACILISSIME E SENZA GLUTINE.

 

 

Oggi condivido con piacere questa ricetta che ho copiato pari pari da VivoGlutenFree, sono delle piadine facilissime da fare con la farina di riso, che rimangono morbide, che si preparano in pochi minuti e che soprattutto non si spezzano piegandole.

Il mio precedente esperimento nella realizzazione delle piadine in casa, era miseramente fallito, talmente dure che spaccavano i denti, questa ricetta invece è semplice, collaudata e soprattutto presenta la stessa dose di acqua e farina. Provare per credere. Con le dosi indicate, io ho realizzato quattro piadine, ma se le fate un pochino più piccole, ne possono uscire anche sei.

Ingredienti per 4 piadine:

350 g farina di riso

350 ml di acqua

2 g di sale

4 fette di pollo non troppo sottili

2 peperoni verdi

2 zucchine

scaglie di grana padano

sale e pepe q.b.

1 spicchio di aglio

olio extravergine di oliva

aceto balsamico

Preparazione: mettere a bollire l'acqua, quando bolle unire la farina con il sale, mescolare a fuoco basso fino a quando il composto è ben agglomerato. Spegnere e versare su una spianatoia per facilitare il raffreddamento. Mentre il composto è ancora caldo, occhio a non scottarvi, andare a formare un panetto omogeneo e tagliarlo in quattro parti che lascerete raffreddare completamente. 

Nel frattempo mettere a grigliare le zucchine tagliate sottili nel senso della lunghezza con una mandolina e le fettine di pollo. In una padella mettere un filo di olio, uno spicchio di aglio e fare cuocere i peperoni tagliati a rondelle sottili. Salare e pepare le zucchine ed il petto di pollo grigliati ed irrorare con un filo di olio. Andare ora a stendere le piadine, aiutandosi con della farina e cuocere su una padella anti aderente qualche minuto per parte, a fiamma moderata. 

Farcire ora le piadine: su una metà mettere uno strato di zucchine, uno di peperoni, il petto di pollo tagliato a striscioline, qualche scaglia di grana e qualche goccia di aceto balsamico. 

 

Il piatto è pronto, buonissime e morbidissime! Buon appetito, Sabina.

SKINCARE ROUTINE PER IL CORPO.

 

 

Si parla sempre della skincare per il viso, ma non bisogna dimenticarsi che è fondamentale prendersi cura della pelle del corpo, soprattutto nella stagione fredda, quando la pelle tende a seccarsi e ha bisogno di maggiore nutrimento. 

In collaborazione con BioVeganShop andrò a parlarvi della mia routine per avere la pelle del corpo liscia, luminosa e idratata. Ho trovato alleati fedeli nei prodotti La Saponaria, affermata azienda italiana che propone cosmetici artigianali formulati con ricette semplici, efficaci e a basso impatto ambientale. 

Step fondamentale per la bellezza della pelle, è lo scrub per il corpo, io me lo concedo 1/2 volte alla settimana, perchè va a rimuovere le cellule morte e le impurità, io vi consiglio lo Scrub corpo Lemongrass e Menta La Saponaria, uno scrub biologico con zucchero di canna equo solidale. Nella formulazione troviamo polvere di mandorle, sale integrale, estratti naturali rivitalizzanti, estratti di edera ( tonificante ), ginko ( anti-cellulite ), rosmarino ( stimolante ) e oli essenziali puri di lemongrass e menta ( riattivanti e purificanti ). Lo scrub va applicato sotto la doccia su pelle umida, massaggiando alcuni minuti con movimenti circolari e risciacquando. Lo scrub, oltre a lasciare la pelle liscia e purificata, va a stimolare anche il micro circolo.

Secondo step, la doccia o il bagno, vi ricordo sempre dell' importanza di usare acqua non troppo calda, anche se ora che è arrivato il freddo, la tentazione di una doccia bollente è alta, ma l' acqua troppo calda va ad eliminare gli oli naturali protettivi della pelle e la rendono secca e disidratata, con quella brutta sensazione di pelle che tira. Cosa scelgo per lavarmi?

Ovviamente il Detergente Corpo "Dolce Schiuma" La Saponaria, formulato con tensioattivi ricavati dalla frutta, nella formulazione troviamo estratto di vaniglia, malva e carota, acqua costituzionale di melissa, radici di vetiver, gel di aloe e zenzero. 

E' un detergente delicato, nutriente e lenitivo, lava con delicatezza la pelle, sprigiona una soffice schiuma dalla profumazione davvero particolare, dolce ma non strucchevole. Anche il flacone è green, in bioplastica ( la plastica sostenibile ricavata dalla canna da zucchero ). Ovviamente, per aiutarvi a massaggiare il detergente corpo, potete utilizzare una spugna, andando a massaggiare delicatamente le parti del corpo per stimolare la circolazione. Risciacquatevi accuratamente e tamponate la pelle dall'acqua in eccesso, ma applicate la crema corpo quando la pelle è ancora umida, in modo che il suo potere idratante sia maggiore e raggiunga gli strati più profondi.

Crema corpo idratante "Sorbetto di fiori" La Saponaria, ricca di vitamine, è un vero concentrato di idratazione per le pelli più secche ed io, nella stagione fredda, mi ritrovo con la pelle davvero disidratata, soprattutto sulle gambe e questo mi causa un gran fastidio. 

E' una crema formulata con estratti di bardana, iris fiorentino, zenzero, acido ialuronico, gel di aloe, acqua costituzionale di mirtilli di montagna e lavanda. E' altamente idratante, dalla texture ricca, burrosa e piacevole da stendere sulla pelle, si assorbe in un attimo con un leggero massaggio, senza lasciarci litigare con odiose scie bianche, dona beneficio immediato alle pelli disidratate come la mia. La profumazione, poi, è qualcosa di paradisiaco, delicata, ma persistente. 

E ricordatevi di bere almeno due litri di acqua al giorno, che sono un valido aiuto per combattere la secchezza della pelle e depurarci. Vi invito a fare un salto su BioVeganShop, visto che dobbiamo ancora fare i conti con il lockdown ( io personalmente sono in zona rossa ), non ci resta che passare il tempo facendo un pò di shopping online. Sabina.

LA CURA DEI CAPELLI RICCI IN AUTUNNO.

 

 

Mai scelta fu più felice, come quella di passare ai prodotti naturali, anche per la cura dei miei capelli ricci. Certo, nei primi mesi, i miei capelli sembravano peggiorati, ma è l' effetto normale della disintossicazione da siliconi e company, poi cura dopo cura, sono tornati a risplendere, morbidi e con ricci più definiti.

Chi mi segue da tempo lo sa: sulla cura dei miei capelli ricci, sono molto scrupolosa, scelgo i prodotti migliori e soprattutto nutro i miei capelli con impacchi pre-shampoo. Ma andiamo ora a parlare della cura dei capelli nel periodo autunnale, quando la perdita dei capelli diventa più sostanziosa. 

La caduta dei capelli causa sempre preoccupazione, ma perdere fino a 70 capelli al giorno è considerato fisiologico, quando la perdita invece è più numerosa, entrano in gioco diversi fattori, come lo stress, i cambiamenti ormonali o semplicemente un indebolimento causato dai danni provocati da sole e salsedine durante l' estate. In tal caso è utile assumere un buon apporto di vitamine grazie a frutta e verdura, integratori specifici sotto consiglio medico ed aiutarsi con impacchi pre-shampoo che vanno a rinforzare il capello. 

Non disdegnate mai, l' importanza di un buon impacco pre-shampoo, da tenere in posa almeno mezzora, fa davvero la differenza sul benessere dei vostri capelli. In erboristeria trovate erbette preziose, oppure se non volete cimentarvi nella preparazione manuale del vostro impacco, potete affidarvi a numerosi prodotti già pronti che i migliori brand di cosmesi naturale mettono a disposizione per la cura dei capelli.

Io ho scoperto un negozio online di prodotti ecobio, davvero ben fornito, Bio Vegan Shop. Apprezzo la loro filosofia di voler offrire prodotti delle migliori marche, le cui formulazioni non contengono ingredienti di origine animale. Offrono anche prodotti non vegan, che contengono miele, propoli o cera d'api, nella scheda informativa quando il prodotto non è vegan, troverete un'icona gialla che sta ad indicare "ingrediente dell'alveare". Gli imballaggi per la spedizione sono ad impatto zero, i prodotti sono confezionati con carta riciclata e per l' imballaggio puoi scegliere tra fieno di pascolo ed erba medica delle colline pesaresi, oppure imballaggio biodegradabile 100% di derivazione naturale. Anche il nastro per chiudere il pacco è fatto in carta e presenta una scritta molto carina "la terra è un bel posto e vale la pena combattere per essa".

Mi sono stati spediti diversi prodotti, ma oggi parleremo della cura dei capelli con i prodotti di MaterNatura, il primo brand ecobio specializzato in prodotti per capelli, che garantisce l'effetto seta dei siliconi, pur non contenendo siliconi. Non ci credete? 

Dopo un buon impacco pre-shampoo, io vi consiglio l' Impacco capelli rivitalizzante alla passiflora MaterNatura, con lino, miglio e avena, che ripara la fibra capillare, donando forza e lucentezza, impacco da tenere in posa almeno e dico almeno una mezzora, meglio un' ora, coprendo i capelli con un asciugamano umido e caldo, andate a risciacquare abbondantemente con acqua tiepida, mai troppo calda, i capelli.

 

Passate ora a lavare i capelli con lo Shampoo Capelli Crespi alla calendula MaterNatura. Uno shampoo ultra dolce, emolliente e anticrespo. Contiene olio di semi di lino, estratto di semi di soia, proteine vegetali che vanno a nutrire, rivestire e riparare la cuticola del capello; la calendula, invece, protegge dai danni causati dal calore e dai raggi solari, mentre l' estratto di riso contrasta l' effetto antistatico. 

E' uno shampoo dalla profumazione delicata che persiste per ore sui capelli, io vado a diluire una piccola parte di prodotto con dell'acqua e friziono delicatamente i capelli ben bagnati, ma non partendo dal centro della cute, ma dal retro della testa, passando poi alle altre zone, questo serve a non indebolire ulteriormente i capelli e inoltre non applico mai lo shampoo direttamente sulle punte, ma lascio che la schiuma che si formerà sulla testa scivoli giù, si evita così di stressare e seccare le punte eccessivamente. 

Lo shampoo per capelli crespi di MaterNatura, sprigiona una soffice schiuma e lascia i capelli puliti e morbidi, senza quell' odioso effetto paglia che noi tutte conosciamo. A me basta un solo lavaggio, ma se è necessario, potete ripetere l' operazione. Quando faccio l' impacco pre-shampoo, i miei capelli sono talmente nutriti, morbidi e districati, che salto lo step del balsamo. Se non fate l' impacco pre-shampoo, potete scegliere tra maschera o balsamo, io vi consiglio la Maschera Ristrutturante ai semi di girasole o il Balsamo al Meliloto, districante e nutriente, entrambi di MaterNatura. Il balsamo va messo solo dopo aver tamponato i capelli dall' acqua in eccesso e applicato esclusivamente su lunghezze e punte, non sulla cute per non appesantire i capelli.

 

 

Una volta risciacquati i capelli da maschera o balsamo, possibilmente con acqua appena tiepida, andate a tamponare ( senza strofinare! ) i capelli con un asciugamano in microfibra, molto più delicata per i ricci rispetto alla classica spugna, in quanto elimina in maniera inferiore gli oli naturali dei capelli e non crea l' effetto crespo. Per lo styling utilizzo il Gel Capelli Ravviva Ricci con miele di MaterNatura, è già la terza confezione che prendo e mi trovo benissimo. 

E' un gel fluido, non vegan in quanto contiene miele, nella formulazione troviamo ingredienti derivati dal grano e da zuccheri vegetali, che vanno ad avvolgere la fibra capillare con un film elastico che scongiura l'effetto crespo. Contiene glicerina naturale, estratti di aloe, camomilla, altea, ortica e appunto miele che idratano il capello, lo proteggono e vanno a ravvivare i ricci, modellandoli.

Sui capelli tamponati ed umidi, andate a distribuire una piccola quantità di gel, che avrete prima strofinato tra le mani fino a creare una lieve schiuma e modellate le ciocche una ad una. Procedete all'asciugatura dei capelli, o con il diffusore, o con il metodo del plopping ( raccogliendo sulla sommità del capo i ricci in un turbante di microfibra o in una t-shirt di cotone ) o asciugandoli semplicemente al naturale nel periodo estivo. E' un gel che si può usare anche sui capelli asciutti per ravvivare i ricci.

E ora ditemi se non è il caso di dire "ricci perfetti" e definiti? Spero che il mio articolo sulla cura dei miei capelli nel periodo autunnale, vi sia stato utile. Io vi invito a curiosare su Bio Vegan Shop, le referenze in catalogo sono davvero innumerevoli.Sabina.