sabato 30 maggio 2020
CREMA DI AVOCADO AL PROFUMO DI LIME, CON MINI SPIEDINI DI MAZZANCOLLE.
Oggi la mia cucina propone un antipasto veloce e perfetto per la stagione estiva, profumato e fresco, da servire in mono porzioni e quindi adatto anche a buffet in piedi.
Gli ingredienti che ho scelto sono pochi e facilmente reperibili, assicuratevi di scegliere pesce fresco e un ottimo olio extravergine di oliva che vada ad esaltare la crema di avocado.
Io mi sono affidata all' Azienda Agricola CostadiSole di Daniela Gatto, situata nel Lazio meridionale, in Ciociaria, dove gli ulivi secolari danno vita all' olio extravergine di oliva 9cento5, nome che vuole essere un omaggio agli avi che con sacrificio e sudore hanno tramandato i frutti del loro lavoro.
Ringrazio tanto Daniela ed Enrico che mi hanno omaggiata di un assaggio dei loro oli e rinnovo il mio invito a scegliere sempre prodotti Made in Italy, a maggior ragione ora che il nostro paese si trova ad affrontare una grave crisi economica in seguito all' emergenza Covid19, dobbiamo sostenere i piccoli/medi imprenditori della nostra bella Italia.
L' olio 9cento5 è ottenuto solo da piante e frutti naturali al 100%, è un fruttato medio, dal profumo di oliva verde ed erba fresca, leggermente piccante e dal sapore deciso.
CREMA DI AVOCADO AL PROFUMO DI LIME, CON MINI SPIEDINI DI MAZZANCOLLE.
Ingredienti per 2 persone:
2 avocado abbastanza maturi
1 lime
sale e pepe rosa q.b.
qualche stelo di erba cipollina
6 mazzancolle fresche
olio extravergine di oliva Costadisole
1 fettina di pane abrustolito
In un mixer mettere la polpa dell' avocado, il sale e una macinata generosa di pepe rosa, il succo del lime, l' erba cipollina e un giro di olio, azionare le lame a piccoli scatti, fino ad ottenere una crema liscia. Nel frattempo sgusciare e lavare le mazzancolle e grigliarle un paio di minuti su una piastra ben calda.
Prendere due coppette e mettere la crema di avocado. Assemblare due mini spiedini con due mazzancolle ciascuno, unirli alla crema di avocado, aggiungere le mazzancolle tenute da parte, una per coppetta, metà fettina di pane abrustolito e un pezzetto di erba cipollina.
Non è una meraviglia per gli occhi? Un antipasto semplicissimo da preparare, ma una proposta gourmet che sarà apprezzata dai vostri ospiti per il suo sapore fresco. L' olio 9cento5 ha saputo soddisfare il mio palato, un olio dal sapore intenso che sa di oliva, un vero piacere da assaporare semplicemente anche su un pezzetto di pane abrustolito. Ringrazio Costadisole per la gentile disponibilità nei miei confronti e mi raccomando: scegliete di mangiare italiano.
Sabina.
venerdì 22 maggio 2020
RETINOL & JASMINE COLLECTION PIXI.
Ringrazio Pixi che è sempre molto generosa nel farmi provare le sue nuove linee skincare, così che io possa presentarvele. Vi ricordo che i prodotti Pixi sono acquistabili singolarmente sul sito o da Sephora, il beauty non è compreso, è un gentile omaggio personalizzato con il mio nome dall'azienda.
La collezione Retinol & Jasmine è composta da sei step per una skincare completa del viso, è la linea perfetta per chi vuole una pelle liscia, luminosa e che attenui i segni del tempo. Vi ricordo che il retinolo favorisce la produzione di collagene, ma è fotosensibilizzante, quindi se decidete di utilizzare questi prodotti la mattina, ricordatevi di usare anche una buona protezione solare per evitare spiacevoli inconvenienti come le macchie solari. Io per il momento utilizzerò solo la crema contorno occhi alla sera, per gli altri prodotti, rimanderò l' uso a dopo l' estate.
RETINOL JASMINE CLEANSER, un detergente viso cremoso e idratante, arricchito con vitamina A (retinolo), olio di gelsomino, antiossidanti e ceramidi per una pelle liscia, soda e luminosa. È formulato per rimuovere efficacemente e delicatamente tutte le impurità, lasciando la pelle morbida e liscia.
Il tubetto contiene 135 ml di prodotto, per un prezzo di circa € 23,50.
RETINOL TONIC, tonico in formato da viaggio, un trattamento multi-azione con retinolo a decomposizione lenta, un ingrediente clinicamente testato. Contiene fiori di sambuco, che ammorbidiscono ed illuminano la pelle e camomilla per lenire e calmare i rossori. Un tonico che a reintegrare la pelle.
Il flacone contiene 100 ml di prodotto, per un prezzo di circa € 12,90.
JASMINE OIL BLEND, un mix di oli per un trattamento potente che aiuta la pelle a ritrovare l’idratazione e la naturale e ottimale luminosità. Aiuta a riparare e a riequilibrare la pelle. Ripristina l’idratazione per una pelle dall'aspetto lenito.Nutre con un potente mix di oli vegetali.
Ripara e ripristina per migliorare la luminosità.
Nella formulazione troviamo estratto di fiore di gelsomino che dona sollievo ed equilibra, enotera biennale che rafforza la circolazione ed idrata, olio di semi d' uva che favorisce il ripristino del collagene.
Il flacone con pratico contagocce, contiene 30 ml di prodotto, per un prezzo di € 33,90.
OVERNIGHT RETINOL OIL, un olio notturno levigante, rimpolpa la pelle e migliora l'aspetto di linee sottili e pori. Questa ricca miscela di oli è formulata con retinolo per uniformare il tono e la consistenza della pelle, peptidi e ceramidi che idratano profondamente e trattengono l'umidità, lasciando la pelle liscia.
La confezione con pratico contagocce, contiene 30 ml di prodotto, per un prezzo di circa € 33,90.
RETINOL JASMINE LOTION, una lozione idratante, ricca di antiossidanti che nutre, idrata e rassoda in profondità per una pelle liscia ed elastica. È formulata con retinolo e peptidi per uniformare la carnagione e arricchito con gelsomino e more per una pelle più sana a lungo termine.
Il tubetto contiene 50 ml di prodotto, per un prezzo di circa € 31.
RETINOL EYE CREAM, una crema tonificante contorno occhi, ultra-nutriente è progettata per l'area delicata intorno agli occhi e favorisce l'elasticità e la morbidezza della pelle, proteggendola. Formulata con retinolo, acido ialuronico e adenosina, questo trattamento è abbastanza potente da ridurre le rughe e le rughe sottili ma rimane abbastanza delicato da consentire un uso frequente.Profumazione delicata, quasi impercettibile, texture cremosa e che si assorbe velocemente.
Il tubetto con beccuccio contiene 25 ml di prodotto, per un prezzo di circa € 23,50.
Un ringraziamento speciale a Pixi per tutte queste coccole di bellezza. Sabina.
giovedì 21 maggio 2020
PROGETTO SPES:DILLO CON UNA T-SHIRT.
AMOR EST VITAE ESSENTIA, l' amore è l' essenza della vita, questo è stampato su una delle mie due t-shirt firmate Progetto Spes.
Progetto Spes è un' organizzazione no profit che raccoglie fondi per alcune strutture italiane, tra cui Ospedale di Narni, Ospedale S.Spirito Roma, Emporio Bimbi Terni, adottando la politica della beneficenza diretta e acquistando quindi beni di prima necessità.
Il loro motto "Dillo con una t-shirt", vuole trasmettere amore e sensibilizzare, ma saremo noi, indossando la nostra maglietta a diffondere il messaggio. Sulle t-shirt sono stampate frasi storiche dei più grandi saggi latini. Le magliette vengono realizzate in laboratori artigianali senza sfruttamento della manodopera, con stampa ed etichette in materiale biocompostabile.
Le t-shirt sono in cotone 100% organico, le taglie fedeli, con rifiniture e vestibilità perfette. Arrivano arrotolate e all' interno delle magliette troviamo un papiro in carta ecosostenibile, dove sarà riportata la frase presente nella T-Shirt in lingua Latina, la traduzione nelle lingue Italiano, Inglese e Spagnolo, cenni storici riguardanti lo scrittore e, cosa più importante, il messaggio che l’autore vuole (voleva) inviare: ossia la morale. Cosa carinissima, all' interno della carta sono racchiusi dei semi di fiori e la carta si può quindi piantare.
Sabina.
sabato 9 maggio 2020
HYDRATING MILKY COLLECTION PIXI.
Davvero soddisfacente la nuova collezione Hydrating Milk firmata Pixi, brand londinese disponibile anche da Sephora e ideato dalla make-up artist Petra Strand nel 1999 in una boutique londinese di Soho.
Un brand altamente performante che vuole celebrare la naturalezza con formulazioni semplici a base di ingredienti naturali. Questa nuova collezione è composta da sei prodotti per una skincare completa e altamente efficace. E' una linea dedicata alle pelli sensibili e reattive, che hanno bisogno di delicatezza nella detersione del viso e nell' idratazione.
Il packaging mi ha colpito tantissimo: va a riprendere i cartoncini del latte, al suo interno troviamo sei prodotti nei classici colori del brand, per una skincare completa del viso. Vediamo i sei step nel dettaglio.
Rimuovere il make-up e detergere il viso con HYDRATING MILKY MAKEUP REMOVER, un detergente bifasico composto da una parte acquosa e da una parte di oli, che va a rimuovere efficacemente il trucco dagli occhi e sulle labbra.
Si agita bene prima dell' utilizzo e tramite il dispenser push si applica su un dischetto di cotone lavabile e si va a rimuovere il trucco, per poi sciacquare il viso con acqua tiepida. Al suo interno troviamo: estratto di cocco e probiotici che donano idratazione e riequilibrano la pelle, estratto di corteccia di salice per una efficace azione di rimozione make-up e tonificante, estratto di cannella dall' effetto anti-infiammatorio. Indubbiamente un buon struccante, inodore, ma non amo troppo i bifasici per la parte oleosa che tendono sempre a darmi fastisio agli occhi con appannamento momentaneo.
La confezione contiene 150 ml di prodotto, per un prezzo di circa € 25
Detergere il viso con HYDRATING MILKY CLEANSER, un detergente di cui mi sono letteralmente innamorata, diverso dai classici che ho sempre utilizzato. Sulla pelle applicata basta applicare una piccola parte e massaggiando sul viso si andrà a formare una piacevole e morbida crema bianca perlescente, che andrà poi risciacquata.
Il senso di pulizia è profondo, lascia una pelle meravigliosamente pulita, il profumo è piacevole e delicato, contiene estratti di cocco, di cannella, di salice e di jojoba, che rendono questo detergente altamente idratante.
La confezione contiene 135 ml di prodotto, per un prezzo di circa € 20
Favorire il rinnovamento cellulare con HYDRATING MILKY PEEL, un peeling davvero diverso dai soliti provati, contiene dei piccolissimi granuli che rendono l' esfoliazione davvero delicata, ma efficace. Va applicato un piccolo strato di gel sul viso e spalmandolo, la cellulosa contenuta andrà a formare dei piccoli granuli, il prodotto va poi tenuto in posa 2/3 minuti come fosse una maschera ed in seguito massaggiato delicatamente prima di risciacquare con acqua tiepida.
Al suo interno troviamo la cellulosa naturale per un' esfoliazione delicata, olio di cocco e probiotici che vanno a nutrire e riequilibrare la pelle, arginina che stimola la produzione di collagene ed elastina, estratti di avena che minimizzano i pori ed estratti di cannella per un effetto anti-infiammatorio.
La confezione contiene 80 ml di prodotto e costa circa € 25
Tonificare con MILKY TONIC, step fondamentale di ogni skincare che si rispetti, sul viso pulito e asciutto, applicare con un dischetto il tonico, passandolo anche sul collo. La profumazione è delicata, nella formulazione troviamo olio di jojoba che nutre la pelle in profondità, estratto di avena che calma la pelle più sensibile e reattiva, tè verde dall' effetto antiossidante.
La confezione travel size da 100 ml costa circa € 12,50
Idratazione profonda con HYDRATING MILKY SERUM, con il pratico contagocce che consente
un' applicazione ottimale in base alle proprie esigenze. Sulla mia pelle mista, per esempio, bastano esattamente 3/4 gocce da distribuire tra viso e collo.
Nella formulazione ricca troviamo estratto di rose idratante e nutriente, vitamina C che stimola la produzione di collagene, olio di jojoba, aloe vera dalle proprietà calmanti e glicerina. Il suo odore, per me, non è proprio il massimo, sono sincera.
La boccetta contiene 30 ml di prodotto, per un costo di circa € 30
E poi abbiamo un prodotto multiuso, HYDRATING MILKY LOTION, utile sia per l' idratazione del viso che del corpo. La formulazione è ricca per garantire un' idratazione ottimale, troviamo burro di karitè, olio di cocco, estratti di semi di cacao che con i polifenoli aiuta a combattere i radicali liberi e rende la pelle più tonica, olio di mandorle dolce un elasticizzante naturale e per finire estratto di avena nera, idratante e lenitiva.
Il profumo è delicato, è una lozione che non lascia la scia bianca e si assorbe facilmente.
Il tubetto contiene 135 ml di prodotto, per un prezzo di circa € 31
In conclusione una buona linea, anche se il nome con richiamo al latte, sottolinea la delicatezza dei prodotti e non il profumo del latte di cocco, che io pensavo avessero. In particolare ho amato alla follia il detergente viso dal finish perlescente, è una linea che tuttavia consiglio a chi davvero ha una pelle sensibile e reattiva.
Sabina.
RETINOL SERUM BIONIVA, L' IMPORTANZA DEL SIERO VISO NELLA SKINCARE E I VANTAGGI DEL RETINOLO.
Lo sapete che il siero viso agisce in profondità, dove le cellule della pelle sono più ricettive, mentre la crema agisce in superficie? Abbinare siero più crema quindi, è la formula più corretta per la skincare. Ricordatevi che il siero, a differenza della crema, non va mai massaggiato a lungo, basta applicarlo in piccole quantità e con i polpastrelli tirarlo verso l' esterno del viso e del collo.
Ora vi presento un siero davvero valido per combattere efficacemente i segni del tempo e rendere la nostra pelle molto più tonica. Parlo del Siero al retinolo firmato Bioniva e acquistabile anche su Amazon ad un prezzo davvero conveniente.
Il retinolo è un valido alleato nella nostra beauty routine, è un derivato della vitamina A che va a stimolare e aumentare la produzione di collagene. Usato con costanza può migliorare visibilmente la grana dell' epidermine, alleviare le macchie scure, cancellare i danni causati da un' errata esposizione solare, restringere i pori dilatati e si rivela utile non solo per combattere i segni del tempo o di espressione, ma anche sulla pelle problematica con acne. Vi sembra poco?
Il siero al retinolo di Bioniva, non contiene semplice polvere di retinolo, ma un sistema di distribuzione dei liposomi di retinolo incapsulato, che migliora la penetrazione del retinolo fino agli strati più profondi della pelle. Nella sua formulazione troviamo anche acido ialuronico vegano, che dona idratazione, compattezza e morbidezza della pelle,tè verde che, grazie al suo potere antiossidante combatte i batteri che causano l' acne, olio di jojoba che idrata e bilancia la produzione di olio naturale della pelle, vitamina C che regala tonicità e luminosità alla pelle. Un mix vincente!
E' un siero che va usato con accortezza nei primi tempi, utilizzandolo solo alla sera a giorni alternati le prime volte, per poi passare all' utilizzo giornaliero serale. Consiglio sempre di utilizzarlo alla sera, perchè se utilizzato la mattina, vi ricordo che il retinolo è foto sensibilizzante ed è consigliabile
l' utilizzo della protezione solare.
Il siero è contenuto in un flacone in vetro con pratico contagocce e contiene 30 ml di prodotto. Ha una texture fluida e setosa, molto piacevole e fresca da stendere sulla pelle, si assorbe all' istante. Sottolineo che Bioniva è un'azienda a conduzione famigliare, che produce prodotti naturali e biologici di alta qualità e cruelty free.
Sabina.
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