Non è un mistero che mi piace mangiare bene e che sono molto attenta a quello che porto sulla mia tavola. Mi piace anche assaggiare i prodotti tipici delle varie regioni della nostra bella Italia e oggi voglio portare in tavola le favolose conserve di Alpenpur, un negozio per gli acquisti online di prodotti tipici biologici del Trentino Alto Adige.
Sono stata a Merano tanti anni addietro e mi ricordo bene la bontà della cucina e dei loro prodotti locali, per questo mi sono affidata con fiducia ad Alpenpur, dove puoi acquistare con un semplice clic non solo composte di frutta, ma anche dadi vegetali, mostarde, mele, farine, crauti, senape, succhi di mela, sciroppi, pane di segale, miele e tanto altro.
La produzione è artigianale e deriva direttamente da Alpenpur o da selezionati e fidati fornitori. Come già potete intuire dalla foto di apertura, io ho scelto una selezione di composte di frutta.
Soprattutto chi segue un'alimentazione sana, dovrebbe prediligere le composte di frutta alla marmellata e alle confetture, perchè è meno calorica e ha un'alta percentuale di frutta ( per essere definita composta deve contenere almeno il 65% di frutta ) e pochi zuccheri. Nelle composte la frutta è completamente frullata ed omogenea, non deve presentare pezzi di frutta e risulta così corposa e semplice da spalmare.
Sul sito ho trovato una buona selezione di composte di frutta, dove la mela si abbina ad altri ingredienti per dei mix davvero vincenti e golosi. Io ho scelto queste qualità, le composte di Alpenpur contengono il 75% di frutta biologica e lo zucchero è di canna.
COMPOSTA MELA E CURCUMA BIO, le mele utilizzate sono quelle ovviamente dell'Alto Adige, la freschezza delle mele si unisce alle proprietà benefiche della curcuma.
COMPOSTA MIRTILLO ROSSO E MELA BIO
COMPOSTA MELA E ZENZERO BIO, dal gusto unico e ricco di elementi nutritivi naturali.
COMPOSTA MELA E CANNELLA BIO, dal gusto delicato, unico ed inconfondibile, che vi porterà alla mente il tipico strudel.
COMPOSTA MELA E VANIGLIA BIO, un profumo e aroma irresistibile.
I vasetti contengono 220 g di prodotto e vi assicuro che sono di una bontà incredibile, niente a che vedere con marmellate e confetture industriali. Ed i prezzi sono anche ottimi su Alpenpur! Come utilizzo io le composte di frutta? So che si possono tranquillamente usare per la pasticceria e per guarnire torte di frutta o crostate, ma io amo mangiarle a colazione o merenda, semplicemente spalmate su del pane casereccio o delle fette biscottate.
Questo è il primissimo assaggio con la composta Mela e Curcuma, uno spettacolo di bontà, non si può descrivere, solo assaggiare. Vi invito a dare uno sguardo su Alpenpur, sono certa troverete tante cose buone e soprattutto genuine. Sabina.
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