1808 CAFFE' MOLINARI

Chi mi conosce, sa che a casa mia non puo' mai mancare il caffe'. Il caffe' fa parte della mia giornata, non
c' e' niente di piu' bello, la mattina, che svegliarsi con l' aroma del caffe', e poi ancora...che fine pranzo o cena sarebbe senza una tazzina di caffe'? Insomma, avrete capito che senza caffe' non ci so stare, mi da la giusta carica quando sono stanca o sotto stress, aiuta persino ad alleviare i miei attacchi di emicrania... Di CAFFE' MOLINARI vi avevo gia' parlato QUI lo scorso settembre, ero rimasta davvero soddisfatta da loro, dalle tante qualita' di caffe' che propongono e quindi, con enorme piacere, vi presento la mia seconda
collaborazione con Caffe' Molinari. L' azienda e' stata cosi gentile da inviarmi altre due qualita' del loro caffe', affinche' io le potessi degustare e parlarvene. Ho ricevuto: CAFFE' MOLINARI SWEET BREAK con
cioccolato/nocciola 250 gr e CAFFE' ESSENZA ORO 250 gr.

CAFFE' ESSENZA ORO. A differenza del comune sacchetto " sottovuoto ", le miscele Essenza vengono confezionate in atmosfera protettiva per meglio mantenerne la freschezza attraverso un processo che rimuove l' ossigeno all' interno del pacchetto. Il segreto e' una valvola unidirezionale " intelligente " che consente il parziale sfogo dei gas naturalmente prodotti dal caffe'. La confezione multistrato con lamina centrale in
alluminio, protegge il caffe' dalle variazioni ambientali. Venduto in sacchetti da 250 gr, adatto per macchine moka e filtro. Un caffe' incredibilmente intenso, dall' aroma inconfondibile, per nulla pesante. Per una pausa caffe' golosa e per un pieno di energia, io l' ho accompagnato a delle gustose palline di ricotta, cioccolato e biscotti, aromatizzate al caffe' Essenza Oro. La preparazione di questa merenda, che i vostri ospiti gradiranno, e' semplice e per le dosi vi potete regolare ad occhio: passate al mixer i biscotti secchi, amalgamate la ricotta allo zucchero, aggiungete i biscotti secchi tritati, conservandone una parte, un paio di cucchiaini di caffe' Molinari e tenete il composto in frigo per un' oretta. In seguito formate delle palline grosse come noci e passatele nei biscotti tritati. Per finire, fate sciogliere a bagnomaria una tavoletta di cioccolato fondente e colatela sopra i dolcetti. Conservate in frigo un paio di ore, poi servite insieme ad una bella tazzina di caffe' fumante Molinari.

CAFFE' MOLINARI SWEET BREAK CON CIOCCOLATO/NOCCIOLA, e' il nuovo espresso di qualita', pensato per chi vuole assaporare un gusto diverso e sfizioso. Una miscela con un inconfondibile aroma di caffe', unita ad un gusto goloso come nocciola e cioccolato. Un preparato a base di caffe' tostato per bevanda al gusto di caffe' con aroma nocciola e aroma cioccolato. In sacchetto da 250 gr, adatto sia per macchine moka che filtro. Con questo caffe' conquisteremo anche i palati piu' golosi ed esigenti, quando si apre il sacchetto, si viene avvolti da un profumo intenso di nocciola e cioccolato, troppo, troppo buona questa pausa caffe'!

Nel sito di Caffe' Molinari, oltre a qualita' infinite di caffe' ( caffe' biologico, caffe' aromatizzati, caffe' in grani, caffe' macinato, caffe' americano, mokadose ), troviamo anche cialde e capsule, anche compatibili,
tea&tisane, prodotti gourmet come cioccolato, confetture, miele e aceto balsamico. Inoltre una bellissima iniziativa sul sito: acquistando entro il 30 aprile 2014 il box da una tazzina con piattino Caffe' Molinari Loves Emilia, al prezzo speciale di 4€, tutti i proventi saranno devoluti per la ricostruzione dei monumenti di Finale Emilia, danneggiati dal sisma del 20/05/2012.

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